Köfteci Yusuf markasında ortaya çıkan domuz eti skandalı, Türkiye’nin gündeminde büyük bir yankı uyandırdı. Yüzlerce şubesi bulunan bu ünlü köfte zincirinde satılan köfte ve döner ürünlerinde domuz eti tespit edilmesi, sahibi Yusuf Akkaş’ın da açıklamalarda bulunmasını sağladı.
Yusuf Akkaş, yabancı firmalarla kıyaslama yaparak, “Eğer yabancı bir firma olsaydık, bu kadar kolay hedef alınmazdık” şeklinde konuştu. Siyasi bağlantıların varlığında bile böyle durumların yaşanmayacağını savunan Akkaş, “Bir mafya bağlantımızın olması bize pozitif yansır mı? Bu şirket, hiçbiri buralara bulaşmadan bir yerlere geldi. Biz ucuz satmıyoruz, diğerleri pahalı satıyor. Tanımadığımız bir ürünü, maddi kazanç sağlamadan ürünlerimize katmak mantıklı mı? Böyle bir durum asla yok” ifadelerini kullandı.
Akkaş, büyük şirketlerden birçok ortaklık teklifi aldıklarını ancak bunları kabul etmediklerini belirtti. Şirketin geleceğinden ümitli olduğunu vurgulayan Akkaş, halka arz konusunda aceleci davranmadığını açıkladı.
Domuz eti skandalının ardından yurt dışına kaçtığı gerekçeleriyle ilgili de Akkaş, “Yüzümde kara bir leke var mı ki kaçayım?” diyerek bu iddiaları reddetti.
Ayrıca, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan sakıncalı ürünler listesinde yer alan Köfteci Yusuf, bu durumu yalanlayarak Bakanlık’ı hedef almıştı. Marka, denetimlerin devam ettiğini ve numune alma süreçlerinde birçok hata yapıldığını ileri sürdü.
Bakanlık ise firma tarafından yapılan açıklamalara rağmen Köfteci Yusuf’tan alınan numunelerde domuz eti tespit edildiğini belirten bir rapor yayımladı ve bu doğrultuda firmayı “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesine dahil etti.
