Muğla’nın Marmaris ilçesinde bu yıl 8’incisi gerçekleştirilen Uluslararası Arıcılık ve Çam Balı Kongresi başladı.
Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Ahmet Gümen, kongrenin açılışında yaptığı konuşmada, savaşlar, salgınlar, doğal felaketler ve iklim değişikliği gibi faktörlerle birlikte gıda üretimi ve arz güvenliğinin öneminin daha iyi anlaşıldığını vurguladı.
Gümen, Türkiye’nin gıda arz güvenliğini sağlamak için Bakanlık olarak güçlü bir vizyon geliştirdiklerini dile getirerek, “Bu adımlar, arıcılık sektörünün büyümesine ve gelişmesine katkı sağlayacak. Arıcılıkla ilgili 2003 yılından itibaren uygulanan desteklemeler artık daha etkili bir seviyeye ulaştı. 2023 yılında 80 binden fazla üreticiye 473 milyon liranın üzerinde destekleme ödemesi yapıldı. Bu, bir önceki yıla göre yüzde 100 artış anlamına geliyor ve desteklenen üretici sayısında da yüzde 8’lik bir artış yaşandı.” şeklinde konuştu.
Bu yıl ilk kez genç ve kadın üreticilere, gezginci arıcılara ve birinci derece örgütlü üyelere ek destekler verilmeye başlandığını belirten Gümen, bu durumun sektöre katkı sağlayacağını ifade etti.
“Tağşiş balları ifşa ediyoruz” ifadesiyle tüketiciye yönelik alınan önlemlerini vurgulayan Gümen, bal mevzuatındaki değişikliklerle üreticiden tüketiciye balın kontrollü bir şekilde ulaşmasını sağladıklarını açıkladı. Son dönemde uygunsuz ürünleri yeni yöntemlerle ifşa etmeye başladıklarını kaydetti. Son değişiklikler doğrultusunda 44 firmanın 102 tağşişli bal sattığı bilgisi paylaşıldı. Tüketicilerin, doğal fiyatlarla satılmayan ballardan uzak durmaları gerektiğini belirten Gümen, bakanlığın telefonları üzerinden de bildirimde bulunarak denetimlere yardımcı olmalarını istedi. Bakanlık olarak hedeflerinin, üreticilerin refahını artırmak ve tüketicilere güvenli, kaliteli ürün sunmak olduğunu aktardı.
Marmaris’teki kongrede Vali İdris Akbıyık da bir konuşma yaparak, dünyada arıcılık denilince Türkiye, Türkiye’de ise Muğla’nın akla geldiğini belirtti. Muğla’nın arıcılıkta lider konumda olmasının yanında su ürünlerinde de benzer bir öneme sahip olduğunu vurgulayan Akbıyık, Türkiye Yüzyılı’nın tarım ve arıcılığın yüzyılı olacağına inandığını ifade etti.
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin, ülkenin zengin bitki örtüsü ve endemik çeşitliliğinin arıcılık açısından stratejik bir önem taşıdığını dile getirdi. Arıcılığın, Türkiye’de önem arz eden bir sektör olduğunu belirten Şahin, 2008 yılından bu yana iki yılda bir Uluslararası Muğla Arıcılık ve Çam Balı Kongresi düzenlendiğini ve Türkiye’nin bal pazarında lider konumda bulunduğunu söyledi. Ayrıca, kongrenin amacının dünya arıcılığını bir araya getirmek ve çam balının uluslararası pazarda hak ettiği yeri almasını sağlamak olduğunu ifade etti.
Kongrede ayrıca Muğla Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Veli Türk, Kongre Bilim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Mustafa Avcı, Apimondia (Uluslararası Arıcı Dernekleri Federasyonu) Temsilcisi Riccardo Sebastiani, GEKA Genel Sekreteri Ümit Gülyağı, İl Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak, Muğla Orman Bölge Müdürü Mustafa Ülküdür, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Turhan Kaçar ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras da konuşmalar yaptı.
Açılış konuşmalarının ardından protokol üyeleri ve katılımcılar, üreticiler ve firmalar tarafından kurulan stantlarda bilgi alarak etkinliği yerinde inceledi.
Kongrenin 27 Kasım’da sona ereceği bildirildi.
