Tarım ve Orman Bakanlığı, 10 Nisan 2025 tarihinde yayımlanan güncel taklit ve tağşiş listesi ile gıda sektöründeki ciddi ihlalleri ortaya koydu. Yapılan denetimlerde, bazı ürünlerde tüketici sağlığını tehdit eden unsurlar belirlendi. Özellikle ünlü bir market zincirinde satışı yapılan Diyar Baharat’ın ürünlerinde yabancı madde tespit edildi.
BAHARAT ÜRÜNLERİNDEKİ İHLALLER
Baharat karışımları: Diyar Baharat, Paprika ve Nur Ovalı markaları altında yer alan baharat karışımlarında istenmeyen yabancı maddelere rastlandı.
Gıda boyası kullanımı: Gold Baharat markasına ait ürünlerde gıda boyası bulundu.
ET ÜRÜNLERİNDEKİ İHLALLER
Köfte ürünleri: Kırıkkale’deki Demirbaş Kasabı’nın “Kasap Köfte” ürününde deri, dil ve baş eti saptandı.
Kıyma ürünleri: Gaziantep’teki Merve Temizlik adlı yemek şirketinin kıyma ürünlerinde tek tırnaklı hayvan etine (at veya eşek eti) ulaşıldığı belirlendi.
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDEKİ İHLALLER
Tereyağı ürünleri: Bilal Koç markalı tereyağında bitkisel yağ kullanıldığı tespit edildi.
YASAL İŞLEM UYGULANACAK
Bakanlık, tüketicilerin sağlık güvenliğini koruma hedefi doğrultusunda bu denetimlerin sürdürüleceğini ve ihlal tespit edilen firmalar hakkında yasal işlem başlatılacağını açıkladı.
