Antalya’daki Yaşam Organ Nakli Merkezi Müdürü Prof. Dr. Bülent Aydınlı, zehirli mantarların ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti. Aydınlı, bu tür mantarların akut karaciğer yetmezliği, şuur bulanıklığı ve solunum yetmezliği gibi durumlara neden olabileceğine dikkat çekti.
Prof. Dr. Aydınlı, kış mevsiminin başlangıcıyla birlikte çeşitli mantar türlerinin ortaya çıktığını ve bu dönemde yabani mantar tüketiminin artış gösterdiğini ifade etti. Bu durumun, bilinçsiz bir şekilde mantar toplayarak tüketen vatandaşlar için risk oluşturduğunu vurguladı.
Vatandaşların doğada tanımadıkları mantarları toplama ve tüketme eğiliminde olduğunu kaydeden Aydınlı, “Korktuğumuz temel risklerden biri mantar zehirlenmeleri. Bilinmeyen ve tanımsız mantarların toplanıp tüketilmesi son derece tehlikeli. Bazı kişiler, ‘Yıllardır topluyoruz, ailemizin hepsi bunu biliyor.’ diyerek bu durumu hafife alıyor; fakat hangi mantarın ne zaman zehirli olabileceği kesin olarak bilinememektedir,” dedi.
Zehirli mantarların, sağlık açısından ciddi sorunlar yaratabileceği konusunda uyarıda bulunan Aydınlı, genellikle topladıkları mantarları ailecek tükettiklerinden dolayı tüm aile bireylerinin aynı sağlık sorunlarıyla karşılaşabildiğini aktardı.
Aydınlı, doğada bulunan ve zehirli olabileceğinden emin olunmayan mantarların asla tüketilmemesi gerektiğini vurguladı. “Zehirli mantarlar, akut karaciğer yetmezliğine yol açabilir. Bu durum, karaciğer enzimlerinin hızlıca yükselmesine neden olurken, şuur bulanıklığı ve solunum yetmezliği riskini de beraberinde getiriyor. Bazı vakalarda, bir aileden 4-5 kişinin aynı anda ciddi akut karaciğer yetmezliği riskiyle karşı karşıya kalması mümkün. Organ bağışı durumunda da ailenin hiçbir bireyinden organ alınamaz,” dedi.
Mantar zehirlenmelerine karşı tedavi yöntemlerinin bulunduğunu, ancak bu tedavilerin genellikle yoğun bakım gerektirdiğini ifade eden Aydınlı, “Bu son derece riskli bir durum. Bir lezzet uğruna sağlığınızı tehlikeye atmayın,” şeklinde konuştu.
