Bursa’nın Gürsu ilçesi, armut üretiminde önemli bir merkez olmayı sürdürüyor. Bu yıl, özellikle santa maria cinsi armut, dalında kilosu 35-40 liradan alıcı buluyor.
Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez, bu yıl santa maria armudunda 45 bin ton, deveci armudunda ise 50 bin ton verim beklediklerini, ayrıca şeftali ve nektarinde 15 bin tonluk bir üretim öngördüklerini aktardı. Dönmez, hasadın Temmuz ayında başlayacağını hatırlatarak, günlerin giderek daraldığını ifade etti.
Bu yıl iklimsel olumsuzluklar, zirai don ve kuraklık gibi nedenlerle Türkiye genelinde armut üretiminde yaklaşık yüzde 20 azalma yaşanacağına değinen Dönmez, enflasyonun etkisiyle fiyatların geçtiğimiz yıla göre yüzde 100’e varan oranda artış gösterdiğini kaydetti.
Geçen yıl dalında 18-20 lira arasında satılan santa marianın bu yıl 35-40 lira aralığında alındığını belirten Dönmez, “Armut hasadı 15 Temmuz’dan itibaren başlıyor; ancak talepte haziran ayında hız kazanmış durumda. Tüccar, dalında aldığı armudun yüzde 20’sini peşin ödüyor, geri kalanını ise 8-10 ay süresince taksitle veriyor. Deveci armudu da 30-35 lira bandında satılıyor. Hasat yapıldığında 45 bin ton santa maria ve 50 bin ton deveci armudunu aynı anda pazara sunmak mümkün olmuyor. Bu nedenle depolama zorunluluğu doğuyor. Bahçe sahibi ya da çiftçi, hasat, ambalaj ve depolama süreçlerini yönetmek durumunda kalacak. Tüm bu süreçler, kilogram maliyetinde 25 lirayı aşan ek bir yükümlülük getiriyor.” dedi.
Dönmez, depoya 65 liraya giren armudun, yüzde 5’e kadar varan tonaj kayıpları ile kilogram maliyetinin 70 liraya çıkacağını söyledi. “5 lira kazansa 70 lira, 10 lira kazansa 75 lira olacak. Kış aylarında depodan çıkış fiyatının kilogram başına 85 liraya kadar ulaşmasını bekliyoruz. Market ve pazarlarda hangi fiyatlarla karşılaşacağımız ise tüketici açısından oldukça zor bir süreç olacak” yorumunu yaptı.
Dönmez, “Geçen yıl santa maria dalında fiyat 18-20 lira civarındaydı. Şu anki depodan çıkış fiyatı ise 50-60 lira arasında. Bu yıl, inşallah çiftçiye, tüccara ve tüketiciye yardımcı olur. Eğer tüketici alamazsa, bu tüccara; tüccar mağdur olursa bu durum çiftçiye yansır. Tarımsal üretim ve tüketim açısından zorlu günler yaşıyoruz.” şeklinde konuştu. – BURSA
