Tarım ve Orman Bakanlığı, 23 Mayıs tarihinde yayımladığı denetim raporuyla gıda güvenliği konusundaki endişeleri tekrar gündeme getirdi. Raporda yer alan taklit ve tağşiş yapılan ürünler listesi, halkın dikkatini çekerken, Gaziantep’te faaliyet gösteren bir yemek şirketinin durumu özellikle dikkat çekti.
ET ÜRÜNÜNDE ‘TEK TIRNAKLI’ ŞOKU
Gaziantep’in Şehitkamil ilçesinde bulunan “Aydiz Catering Gıda” adlı firmanın çiğ kıyma ürününde at ve eşek eti dahil olmak üzere ‘tek tırnaklı hayvan’ eti ile kanatlı etlerin karışımına rastlandığı belirlendi. Denetim sonuçları, bu firmanın gıda güvenliğini tamamen göz ardı ederek halk sağlığını ciddi şekilde tehdit ettiğini ortaya koydu.
MİLYONLUK İHALE SKANDALLA GÖLGELENDİ
Skandalın merkezindeki şirketin, geçtiğimiz ay Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile yaklaşık 3 milyon TL değerinde bir yemek hizmeti alım sözleşmesi imzaladığı öğrenildi. Bu ihalenin kapsamı dahilinde 4 bin adet lahmacun, 4 bin et köfte ve 4 bin cevizli köfte gibi ürünlerin tedarik edilmesi planlandı.
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in bu skandalla ilgili nasıl bir yanıt vereceği merak ediliyor…
HASTANELER, OKULLAR, BELEDİYELER….
Sadece belediye değil, aynı zamanda Sağlık Bakanlığı’na bağlı hastaneler de dahil birçok kamu kurumu bu firmadan hizmet aldı. Aydiz Catering Gıda’nın bugüne kadar toplam 55 kamu ihalesi kazandığı, bu ihaleler arasında okul yemeklerinin de yer aldığı, toplam sözleşme bedelinin 203 milyon 251 bin TL’ye ulaştığı ifade edildi.
HALK SAĞLIĞI TEHLİKEDE
Ortaya çıkan bu durum, gıda tedarik zincirinde yapılan denetimlerin ne denli önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Uzmanlar, bu tür sahtekârlıkların yalnızca tüketicileri yanıltmakla kalmayıp, ciddi sağlık sorunlarına da yol açabileceği uyarısında bulunarak, denetimlerin artırılması çağrısında bulundu.
